[center]مربعات الليمون[/center]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى

اليوم جبتلكم هاالحلوة وانشاء الله تعجبكم

مربعات الليمون


المقادير
175غ فرينة
125زبدة
50غ سكر
للكريمة
160غ سكر
2مغارف كبار فرينةمغرف
مغرف ونص خمارة حلوى
شوية ملح
عصير ليمون
2 حبات بيض
عطر ليمون
سكر رطب للتزيين
طريقة التحضير
نخلط الفرينة والزبدة والسكر حتى الحصول على عجينة طرية ونقوم بوضعها في البلاطو ونبسطها بواسطة مغرف وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يولي لونها اصفر
ونخرجها ونكون حضرت الكريمة بواسطة خلاط كهربائي نخلط مقادير الكريمة حتى نتحصل على كريمة نضعها على سطح العجينة ونعاود ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يطيب السطح برك اما في الوسط تبقى طرية ونرش عليها سكر رطب عند اخراجها ونقطعها



وشهية طيبة